水族館のような巨大な水槽のあるレストラン＆バーが人気を集めている。お酒を飲みながら、魚がゆらゆら泳ぐのを見ていると、南の島で泳いでいるような不思議な感覚になってくる。（斎藤雄介）

　商店街の一角にある、ごく普通のビルの地下に下りていくと、異空間が広がっていた。東京・恵比寿駅前の「ラグシス」（０３・５４２８・２２８８）だ。

　縦５メートル、横６メートルの巨大な水槽が、八丈島の海水３０トンで満たされている。紅色のミノカサゴ、黄色のチョウチョウウオなど、色とりどりの熱帯魚が、ゆったりと泳いでいる。上方から差し込んだ光が、薄暗い水底にゆらぐのを見ていると、夢の中にいるような……。

霜降佐賀牛の炭火焼きタリアータ（手前）と大トロのサイコロステーキアンチョビバターのソース（ラグシスで）　創作イタリアンの料理も本格的。中でも佐賀牛の炭火焼きが人気だ。「霜降佐賀牛の炭火焼きタリアータ　ジャガイモのピューレ添えバルサミコソース」（２０７９円）の炭火で焼いた薄切り肉は口の中でとろけるようだ。

　「大トロのサイコロステーキ　アンチョビバターのソース」（１８６９円）は、マグロの大トロを炭火でさっとあぶることで、うまみを凝縮している。添え物の野菜がまたジューシーでおいしい。

　「ディープオーシャン」（９２４円）など、海にちなんだオリジナルカクテルを頼むのも良さそう。

　店の名前はラグジュアリー（ぜいたく）とオアシスからの造語だそうだ。なるほど豪華な内装だが、お値段は手ごろ。「日常使いのお店を目指しています」と森山賢治郎代表は話す。
詳細→http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/food/trend/20070329gr04.htm?from=os1

いきたい！！！！！！！ぐーたんもこういうところで話してますよねーーー
サイトでみてきたんですが、きれかったーーー恵比寿にこんなのあるの知らなかった！！！
今度、イベントあったらいってみます！

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