おやつ系飲料ブランド「Ｍｉｓｓ　Ｐａｒｌｏｒ（ミス・パーラー）」より
人気のアジアンスイーツを振り方で食感が変わるデザート飲料として商品化

Ｍｉｓｓ　Ｐａｒｌｏｒ「マンゴープリン」

　アジアンスイーツ市場は好調に推移しています。中でも近年人気のマンゴープリンの市場は急増しており、２００５年の実績では２００４年に対し１２％以上、２００６年の見込みでは２００５年に対し３％以上伸張しています。
　これまでは、「固さの程度」や、「缶からの中身の出やすさ」等、技術的な課題が多く、マンゴープリンを飲料化するのは困難でしたが、１９９５年に発売して以来根強い人気の、５回以上振ることで程よいゼリーの食感を楽しめるゼリー飲料「ひんやり夏みかんゼリー」で培った技術とノウハウを活かし、商品化に成功しました。

　使用しているマンゴーは、「マンゴーの王様」とよばれるインド産の「アルフォンソ種」のみを使用。濃厚でジューシーなマンゴーの味わいと、なめらかな口当たりを実現しました。また、缶を開ける前に振る回数により、お好みの固さや食感に調整できます。

　パッケージは、南国で熟したアルフォンソ種マンゴーのイメージと、なめらかなマンゴープリンのモチーフをストレートに表現しました。
記事詳細→http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=155914&lindID=4

食べてみたい・・・もうマンゴープリンなんて昔ほどめずらしくないから、最近は食べていなかったけど、新食管となると興味あります！かってみよーーー

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